La deuxième saison de l’émission « La meilleure cuisine régionale, c’est chez moi ! » sera diffusée sur M6 du 27 au 31 octobre, mettant en avant la richesse culinaire de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur. Ce programme met en compétition plusieurs restaurants locaux, chacun présentant ses spécialités.
Les restaurants en compétition
Au cours de cette semaine, huit restaurants seront en lice pour faire découvrir leurs plats typiques. Parmi eux, « Il était une fois » à Sisteron, dirigé par le chef Joan, qui a été formé par des chefs renommés tels que Bernard Loiseau et Alain Ducasse. Ce restaurant met à l’honneur l’agneau, un produit local, tandis que sa femme, Julie, s’occupe des desserts faits maison.
Les autres établissements participants
Le jeudi 30 octobre, l’émission se rendra à « La Fourchette » à Avignon, un restaurant familial en activité depuis six générations. Les dirigeants, Benjamin et Florine, y proposent des plats emblématiques tels que la langue de veau et la daube provençale.
Le premier duel du lundi 27 octobre opposera Joël et Anaïs de Gilette (Alpes-Maritimes) à Rudy et Julie de Martigues. Le lendemain, Florent, un cuisinier d’Antibes, affrontera Dimitri et Rémy, restaurateurs à Arles. Didier, gérant de « La Bergerie provençale » à Raphèle-les-Arles (Bouches-du-Rhône), ainsi que Bertrand et Lisa, aubergistes à Ampus (Var), participeront également à cette compétition culinaire.
Le jury et les distinctions
Les chefs Norbert Tarayre et Yoann Conte continueront de juger les plats présentés. Yoann Conte, dont le restaurant « La Maison bleue » à Veyrier-du-Lac (Haute-Savoie) est étoilé au guide Michelin, a également été nommé Cuisinier de l’année 2024 par le guide Gault et Millau.
Cette nouvelle saison promet d’être riche en découvertes gastronomiques et en émotions, mettant en lumière le savoir-faire des chefs de la région. « La meilleure cuisine régionale, c’est chez moi ! » sera diffusée chaque jour à 18 h 35 sur M6.
