Le salon alpin de l’hôtellerie et des métiers de bouche, qui se déroule à la Halle olympique, met à l’honneur la gastronomie italienne à travers la deuxième édition du “défi alpin pizza”. Cet événement rassemble des pizzaïolos de la région, dont huit viennent de Savoie, pour concourir en vue d’une sélection pour le championnat de France.
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